Die SPI Spiralkneter von 6kg bis 160kg Teig
VMI Spiralkneter mit festem Bottich sind bekannt für ihre Fähigkeit, eine kleine Menge Teig problemlos bei einem großen Kessel zu kneten. Außerdem sind sie perfekt auf die Produktion der traditionellen Teige, speziellen Vollkorn und Bioteige sowie allgemein schwierige Teige ausgerichtet. Die Maschinen der SPI-Serie bieten eine große Vielfalt und Flexibilität für Bäcker die in Sachen Qualität, Ausfallsicherheit und Produktergebnisse keine Kompromisse schließen wollen.
Vorteile:
- Staubfreies Arbeiten durch praktische Kesselabdeckung
- Eine ergonomische und präzise Steuerung für effizientes Arbeiten und Betriebssicherheit
- Minimale Stellfläche
- Hygieneoptimierte Konstruktion
- Die FX+ Serie mit stufenlos regelbarer Geschwindigkeit des Kessels und der Spirale (auch getrennt von einander regelbar) für bestmögliche Knetergebnisse
- verstärkte Konstruktion für längere Lebensdauer
- einfache und günstige Wartung
- für die FX+ Serie inklusive Computersteuerung
- optional mit Teigtemperaturfühler
- fahrbar
- ein leistungsstarker, leiser Motor und ein optimierter Antrieb, gewährleisten ein gleichmäßiges und konstantes Mischergebnis
»Weitere Informationen anfordern«